Aliment # 3 qui vous fait vieillir plus vite :
Le sucre, les aliments sucrés, certains féculents
Encore une fois, nous revenons sur la relation entre votre taux de sucre dans le sang et les pics de sucre dans le sang au fil du temps, et de quelle façon cela peut augmenter les composés AGEs qui accélèrent le vieillissement dans votre corps.
Le sucre est une évidence à éviter. Vous avez dû entendre 1000 fois à quel point le sucre est mauvais pour vous pour d'autres raisons, y compris votre tour de taille et le développement du diabète de type 2. Mais maintenant, vous comprenez aussi l'effet de vieillissement du sucre.
Au lieu de sucre, pensez à utiliser un édulcorant naturel non calorique comme le Stevia dans votre café quotidien, votre thé, dans la cuisson, ou d'autres besoins en édulcorants. Cela contribue considérablement à contrôler votre réponse de la glycémie et ainsi aider à ralentir le vieillissement.
Donc, cela signifie aussi de réfléchir à deux fois avant de consommer des desserts sucrés, des céréales sucrées, des bonbons et autres sucreries qui contribuent à un vieillissement plus rapide.
Mon truc personnel pour satisfaire mon envie de sucre est de prendre seulement 1-2 carrés de chocolat noir après le dîner à la place d'un dessert normal complet que la plupart des gens choisissent. Vous consommez seulement 2 grammes de sucre dans 1-2 carrés de chocolat noir par opposition à 40-80 grammes de sucre dans un gâteau typique, une crème glacée ou un dessert type brownie qui accélèrent le vieillissement.Gardez à l'esprit que certains féculents comme le riz blanc, les flocons d’avoine, les pommes de terre blanches peuvent également avoir des répercussions importantes sur votre taux de sucre dans le sang et ainsi augmenter la formation des AGEs dans votre corps. Il est préférable de consommer ces aliments dans de plus petites portions si vous décidez de les manger, et d’équilibrer avec des graisses saines et des protéines pour ralentir la réponse de sucre dans le sang.
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